。所以配成1：1水溶解后觀察白色鹽的沉淀多少即可。白色不溶物越多純度越低
，高純度氯化鎂是沒有白色不溶物的
。同時(shí)檢測一下上清液的鹵度（比重），鹵度高者含鎂量高
，反之依然
。
工業(yè)氯化鎂和食用氯化鎂的區(qū)別有以下幾個(gè)方面：一是生產(chǎn)工藝不同。食用氯化鎂是在工業(yè)氯化鎂生產(chǎn)基礎(chǔ)上加以精制制得
。二是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不同
。突出表現(xiàn)在幾個(gè)核心指標(biāo)的限量要求有區(qū)別。在“硫酸鹽”的含量上
，食用氯化鎂要求小于或等于0.4%
、工業(yè)氯化鎂要求小于或等于1%～2.8%，在“鉛”的含量上
，食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）
、工業(yè)氯化鎂無要求，在“砷”的含量上
，食用氯化鎂要求小于或等于0.5mg/kg
、工業(yè)氯化鎂無要求，在“銨”的含量上
，食用氯化鎂要求小于或等于50mg/kg
、工業(yè)氯化鎂無要求。
首先氯化鎂是有毒的
，其次氯化鎂是低毒的
。
大多數(shù)毒性物質(zhì)，無非就是凝血或者破壞神經(jīng)元
。氯化鎂本身的毒性來自其本身凝血的作用
氯化鎂是低毒的
，因?yàn)槁然V是應(yīng)用于食品行業(yè)的，還是鎂肥的原料
